MUFFINS DE MACADAMIA Y PIÑA

Estos ricos muffins tienen un delicioso sabor a exótico y ademas son ideales para llevar a cualquier evento que tengamos, para una merienda de niños, para una reunion con los amigos...en resumen...para cualquier cosa.

Las nueces de macadamia son ricas en grasa y en hidratos de carbono; y tambien poseen una gran cantidad de contenido mineral y proteinico por lo que aportan los nutrientes necesarios a personas vegetarianas o que comen poca carne....Son geniales!!!

Así que toca disfrutar del contraste de las nueces de macadamia y la piña con estos deliciosos muffins...

MUFFINS DE QUESO MASCARPONE & PISTACCHIO

Bueno, Bueno....esta receta es lo mas...en cuanto la vi la tuve que hacer...empece a leer los ingredientes y ya me imaginaba como tenia que saber....y no es para menos.

Si cerrais los ojos y pensais en queso y pistachos...que se os viene a la cabeza?...así estaba yo, porque no me imaginaba que dos ingredientes tan distintos pudieran dar este resultado tan apetitoso y sino ya me lo direis vosotros cuando no pareis de comerlas.

Con estos ingredientes me salieron una docena de muffins mas o menos....si quereis mas (que seguro que si) solo tenéis que duplicar los ingredientes y ya lo tenéis listos....

Bueno porque no dejamos de charlar y vamos al lio...